31 Aralık 2010 Cuma

Happy New Year! :)

 
MUTLU YILLAR!

2011'in trendleri! Buyrunuz

19 Aralık 2010 Pazar

Bu BöyleymişTwitter'da

Bir süre önce twitter hesabı açtım, onu da kısa sürede aktive edeceğim, takip etmek isteyenlere:
http://twitter.com/buboyleymis

Ayrıca iletişim için buboyleymis@gmail.com 'u kullanabilirsiniz. Takipte kalın! :)

29 Kasım 2010 Pazartesi

Chili's Kapanmış!

Etiler'deki meşhur Amerikan zinciri Chili's'in Türkiye'deki ilk şubesi kapanmış. Bu akşam Etiler'den geçerken gördüm, üzülmedim ama açık dursa da olurdu yani, fena değildi.
Şimdi asıl soru: Yerine ne açılacak??

bu da kapanmadan önce Etiler şubesi

28 Kasım 2010 Pazar

Ladurée Nihayet Açıldı!

23 Ekim'de haber verdiğim Ladurée Bebek şubesi sonunda açıldı! Makaronlara saldırıııın :)

23 Ekim 2010 Cumartesi

Ladurée İstanbul'a geliyor!

Nınının! Hazır mısınız bomba habere?

Macaron ustası Ladurée İstanbul'a şube açıyor! Buna koca bir YAY diyoruz ve anlatıyorum:

Bilmeyenler için; Ladurée macaronları yaratan pastanenin kendisi! Hani o leziz, yuvarlak, rengarenk, içi kremalı, dışı kıtır müthiş tatlıcıklar var ya! (Yazarken bile acıktım! :)) İşte onların hası, özü, kendisi çoook yakkında İstanbul'da :)


Öncelikle baya orijinaline sadık kalacaklar gibi gözüküyor; şefler Fransa'dan, dekorasyon oradan gelen ekip tarafından, mutfak oluşana kadar bir süre doğrudan Paris'ten gelecekmiş macaronlar falan filan. Yani artık Champs Elyssées'de Ladurée macaron'larıyla ziyafet eşliğinde dolanmanın hayalini kurarak beklemenize gerek kalmayacak, çok canınız çekerse Boğaz'da Ladurée macaron'u keyfi yaparız artık! :)

Bu arada yeri Paul'ün yeri olacakmış. Ayrıca sonradan İstinyePark'ta Butterfly'ın yanına da ikinci şube açılacakmış. (Keşke Nişantaşı'na açılsaymış yaa)
Ek bir bilgi daha: Altılı kutu 20 tl, üçlüsü de 9,75 tl olacakmış. Şimdiden afiyet olsun! :)

15 Eylül 2010 Çarşamba

Lady GaGa ve Etten Elbise - continued

Lady GaGa, Pazartesi çıktığı Ellen Show'da da MTV VMA'lerde giydiği aynı "kıyafeti" giymiş. Nedeni elbette çarpıcı olup, dikkat çekip herkesi konuşturmak ama güzel yere bağlamış olayı.



*Buyrunuz programdaki olay şöyle:

“What’s the point of the meat?” DeGeneres, who’s vegan, asked.
“Well, it is certainly no disrespect to anyone that is vegan or vegetarian,” Gaga responded. “As you know, I am the most judgment free human being on the earth. However, it has many interpretations but for me... if we don’t stand up for what we believe in and if we don’t fight for our rights pretty soon we’re going to have as much rights as the meat on our bones.”
Oh and by the way, Gaga added, she's “not a piece of meat.”
DeGeneres, ever the problem-solver, had a solution for Gaga: A bikini made out of veggies.
But DeGeneres also added on her website that Gaga's get-up did make her think twice about the other animal products one wears in the name of fashion.
"Now, I love Lady Gaga, but as someone who also loves animals, it was really difficult for me to sit next to Lady Gaga while she was wearing that outfit," she wrote. "But it did make me ask myself, what's the difference between her outfit and an outfit made of leather?"



*CNNEntertainment'tan alıntıdır.

İngilizce bilmeyen okurlara kısa özet: Lady GaGa hayvan katli vs.ye bağlayıp yine de popülist, komik birkaç kelam edip, "veganları kırdıysak da affola" diye ekleyip kendinden konuşturmuş yine. Ellen DeGeneres'i ise bu durum düşüncelere gark ettirmiş. Ellen Hanım evine gidip bloguna, "Başta Lady GaGa yanımda o et-elbise ile otururken midem kalktı ama düşündüm ki, ha et giymişsin ha deriden elbise, ikisi de ölü hayvan.." yazmış ve aslında düşününce çok da absürd olmayan bir düşünce geliştirmiş. Ayrıca programda Ellen, Lady GaGa'ya sebzeden bikini vermiş (bkz. foto), ha ha ilahi Ellen, bu arada Beyaz bence Türkiye'nin Conan O'Brien'ı değil de Ellen'ı olabilir.
meraklısına not: PETA da olaya sinirlenmiş.

Çok Provokatif

Eveeet bunu aşamaz demeyeceğim çünkü Lady GaGa bu, her an daha şoke edici bir şekilde karşımıza çıkabilir, yalan mı :D
yer: MTV VMA 2010

13 Ağustos 2010 Cuma

Şehirde yenilikleer!

Şehirde yenilikler fazla mı oldu emin değilim çünkü geleli bir hafta oluyor ve henüz araştıramadım her şeyi ama birkaç değişiklik:
  • Midpoint menüsünü yeniden yenilemiş. Fiyatlar yine artmış tabii ama menüde değişikliklere de gidilmiş. En büyük değişiklik olarak Midpoint'lerde artık pizza da yiyebileceksiniz. Ben sıcak yaz gününde pizza yemek istemedim ama yine menüye yeni eklenen limon soslu tavuk'u yedim, hem hafif hem lezzetliydi, tavsiye ederim. ;)
  • House Cafe'nin de menüsü yenilenmiş, özellikle kahvaltı menüsüne baya bi yeni ekleme var. Gözleme gibi ilginç seçenekler bile var, benim en çok dikkatimi çeken ise tatlı menüsündeki çikolata ve çilekli pizza! Herhalde daha belgian waffle veya krepvari bir şey gibi olur diye düşünüyorum. Henüz yiyip size yorumumu aktaramadım çünkü kendimi yine beyaz çikolata parçalı brownie'ye teslim ettim! Yanında gelen dondurmasıyla mükemmel bir tat, verdiğiniz fiyata değiyor -her ne kadar 1-2 tl indirseler daha makul olacak olsa da-
  • Cadde'ye Chocolate açılmış! Daha önce Kalamış'ta bir tane vardı ama tutmayıp kapanmıştı hatta sonradan yerine açılan Home Store Cafe de tutmadı kapandı, o yer tutmuyor neden bilmem ama benden söylemesi.
  • Etiler'de ChinaStix diye daha fast-food'vari Çin ve Uzakdoğu mutfağı restoranı açılmış. Etiler Casita'nın yanında.
  • Veee asıl bomba: Cadde'ye KafePi açılıyormuş! Caddebostan olmasını beklerdim ama Suadiye'ye açılacakmış. Cadde'nin en havalı ve üst sınıf mağazaları oradayken, KafePi gibi nispeten daha "salaş" bir yerin orada açılması biraz alakasız olacak ama neyse artık. Barların yoğunlukta olduğu Caddebostan, İskele Sokak civarı hem onlar hem de Cadde için daha iyi olabilirmiş.

25 Temmuz 2010 Pazar

Cadde'de neler değişti?

Türkiye'nin klasiğidir, illa ki sürekli bir yeni yer açılır kapanır, başka bir yer açılır falan filan. 2 ay İstanbul'da yokken, bakalım Bağdat Caddesi'nde neler değişmiş?

  • Öncelikle duyduğuma göre kooocccaaman bi Paşabahçe açılmış Suadiye'ye ama henüz göremedim eski Beymen (şimdiki Burberry) tarafına doğru hatta oralarda olmalı.
  • Suadiye ışıklardaki yeni Zara'nın karşında açılmakta olan DKNY sonunda açılmış, Cadde'ye kaliteli bir marka daha eklenmiş. Tam Façonnable'ın yanında ;)
  • Noter Sokak'ta Krispy Kreme'in yanında Grey's diye bir restaurant vardı ama kapanmış. Yerine Rush diye yeni bir cafe-restaurant-bar şeklinde konseptini bilmez bir yer açılmış. İçerisinin havası biraz ağır gözüküyor -özellikle de donut'çı yanında daha da mı ağır kaçmış ne- içeride pek oturan yoktu, umarım o da birkaç aya kapanmaz ama benim aldığım izlenim mekan sahipleri için üzülerek söylüyorum ki öyle gözüküyor.
  • Şaşkınbakkal'daki Morgan'ın yerine de Forever New adlı uluslararası mağaza zincirinin Cadde şubesi açıldı.
  • Caddebostan'daki Altınkek de Altınkek'in iflası üzerine kapanmıştı, yerine Bağdat Caddesi'nin ikinci Komşufırın'ı açıldı...
  • Kitchennette ise hala açılmamış! Haziran demişlerdi, Temmuz bitmek üzere ne zaman açılır göreceğiz.

20 Haziran 2010 Pazar

Her Daim Gözde: Nişantaşı

nişantaşı, abdi ipekçi caddesi, nişantaşı louis vuitton, hugo boss, beymen brasserie

Nişantaşı her zaman moda ve gözde olacak, bu bence değişmeyecek bir gerçek. Şehrin bu en şık ve elegant semtinde gün geçmiyor ki yeni bir kafe, mağaza, galeri vs. açılmasın. Özellikle son yıllarda açılan sanat galerileri ile de semt başka bir cila daha kazanmaya başladı. Ayrıca son birkaç yılda dünyaca ünlü Prada, Hermes gibi lüks modaevlerinin Nişantaşı'nda "literally" birbiri ardına açtıkları şubeler ile de dünya çapında da ilgi çekmeye başladı. Buradaki "dünya çapında ilgi", "2010 Avrupa Kültür Başkenti İstanbul tüm dünyanın ilgi odağı!" cümlesindeki gibi içi boş bir ilgi odağı değil aksine gerçekten de son zamanlarda,, özellikle Abdi İpekçi Caddesi üzerinde açılan mağazalar ile, yabancı gazetelerde haberleri çıktı. Hatta -belki ilk 10'da değil ama- dünyanın en pahalı 16. alışveriş caddesi unvanı ile "listede" kendine yer edindi Abdi İpekçi Caddesi ve böylece Nişantaşı.

Bu ardı ardına açılan mağazaların son halkaları da Chanel ve Salvatore Ferragamo! (City's'in içinde açılacak Banana Republic vs.yi saymıyorum bile!)
Chanel, tam Hermes'in yanına 250 m2'lik bir mağaza açmayı planlıyor. Şu aralar yolunuz Nişantaşı'na düşerse de göreceksiniz ki harıl harıl çalışmalar var mağazada. Aynı şekilde Ferragamo da kışın bölgeye şube açan Vapiano'nun yanına mağazısını açma çalışmaları içinde. Her ikisi de Nişantaşı'nı renklendirmeyi bekliyor! (Ayrıca geçen yıl Suadiye'de açılan ve içinde lüks markaların ürünlerini barındıran Brandroom da Chanel'in açılacağı sıraya bir şube açmış bulunmakta)

nişantaşı, chanel, abdi ipekçi caddesi, nişantaşı alışveriş

Peki, sadece lüks markalar mı Nişantaşı'nda, hayır! Art arda bu aralar o kadar çok kafe ve restaurant açıldı ki artık sayamıyorum bile ama şuraya listeliyorum: Candido, Delicatessen, Van Kahvaltı Evi, Nordsee, Zamane Kahvesi, Vapiano vs vs. Aslında belki Nordsee falan kaydadeğer sayılmayabilir ama söylemek istediğim şu ki bu aralar ya benim gözüme çok çarptı ya da gerçekten sürekli Nişantaşı'nda yeni bir yerler açılıyor. Ayrıca Haziran ayı içinde Doors grubunun Rumelihisarı'ndaki Mama da şubesini açacak, haberiniz olsun.

mama restaurant doors, nişantaşı mama, mama doors, mama rumelihisarı

Yazardan not: Geçen yıl açılan Mim Kemal Öke'deki Den Kafe'yi de sakın gözardı etmeyin ve bir ara uğrayın! Ayrıca Cihangir'de çok tutulan Van Kahvaltı Evi'nin şubesini ve Candido'nun pizzalarını kaçırmayın!

19 Mayıs 2010 Çarşamba

Sortie'ye Emre Ergani dokunuşu


Sortie'nin işletmesini bu yıl Emre Ergani almış ve "Bosphorus by Sortie" olarak 15 Mayıs'ta sezona başladı. Geçen yılki eğreti "Beyoğlu" temasından sonra bakalım bu yıl nasıl olacak? Bu yıl Sortie'deki mekanlar ise; Biber, Blackk, Venge, Cafe de Paris, Fishmekan ve Public.
Beni en çok şaşırtan Public oldu, çünkü Şişhane'deki yeri ile Public'in bana göre farklı bir havası, kategorisi vardı ve Kuruçeşme ile ben kendi kafamda bağdaştıramıyorum. Gerçi insanların Public için, "Kuruçeşme'yi Beyoğlu'na copy-paste" şeklindeki yorumlarını da haklı çıkarmış oldu bu hareket. Bakalım Sortie Public'in Şişhane'dekinden farkı olacak mı?

16 Mayıs 2010 Pazar

Lady GaGa'ya özeniyor demişken... Christina Aguilera

Christina Aguilera'nın son videosu Not My Self Tonight'ı geçen gün izledim ve anladım ki "esinlenme" mevzuları sadece bizde olmuyormuş. Christina anlaşılan bakmış şöhreti yavaş yavaş gidiyor, Türkiye'de Var Mısın Yok Musun'a çıkabiliyor, hemen gündemdeki popülere benzemeye çalışmış ama ortaya çok vasat bir kopya çıkmış.


Bu da klibin linki, bir de kendiniz görün:
http://www.dailymotion.com/video/xd4td8_christina-aguilera-not-myself-tonig_music

Ezberbozamayan Nihat Odabaşı


Gülşen'in yeni klibi Ezberbozan'ı izlediğimde aklıma hemen geçtiğimiz aylarda girdiğim vigilantcitizen.com adlı site geldi. Bu sitenin sahibi, Amerikalı şarkıcıların (Lady Gaga, Beyonce, Rihanne vs.) klipleri, şarkıları, görsellerindeki occult sembollere ve Illuminati'ye takmış durumda ve bu konuda mantıklı sayılır açıklamalar yapıyor. Sitedeki birkaç makaleyi okuduğunuz gibi zaten occult sembol nedir, ne değildir konusunda insan fikir sahibi oluyor. Peki Gülşen'in Illuminati ile alakası ne diyeceksiniz? Şöyle ki, Gülşen'in Ezberbozan klibinin yönetmeni Nihat Odabaşı, Lady Gaga'nın kliplerinde gördüğü bu detayları gayet açık şekilde Gülşen'e uygulayıvermiş, hem de çok alakasız bir şarkıda. Gülşen orada gayet ılık tonlarda bir şarkı söylüyor ama bir yandan kafasına geyik boynuzlarına dayamış dans ediyor (siteye girerseniz bu boynuzların aslında occult sembol olduğunu anlayacaksınız) hatta bir ara Lady Gaga'nın artık trademark'ı haline gelmiş tek göz işaretini yapıyor. Gülşen'in bu yıl çıkan "Önsöz" albümünün ilk klibi Bi' An Gel çıktığında, insanlar kafasında avizeyle arz-ı endam ettiği klibi, "Gülşen Lady Gaga'ya özenmiş yaa!" şeklinde yorumlamışlardı. Bana pek öyle gelmemişti ama Ezberbozan ile anladım ki her iki klibin de yönetmeni olan Nihat Odabaşı, Lady GaGa'dan "biraz" esinlenmiş.


Bu arada vigilantcitizen'dan özellikle Bad Romance klibinin analizini bir okuyuverin, adamın dediklerinde mantık payı var.
Buyrunuz linkler:
http://vigilantcitizen.com/?p=2737
http://vigilantcitizen.com/?p=1676

Selvi Boylum Al Yazmalım - 33 Yıl Sonra Yeniden


Türk sinemasındaki sayılı başyapıtlardan Selvi Boylum Al Yazmalım bu Cuma itibariyle ,yenilenmiş&restore edilmiş kopyasıyla, yıllar sonra yeniden vizyona girdi. Bence bu filmi sinemada izleme şansını kaçırmayın ve film vizyondan kalkmadan en acilinden gidin izleyin! Filmin konusunu her yerde bulabilirsiniz zaten ama film hakkında bilgisi olmayanlar kısa not: Film, ünlü edebiyatçı Cengiz Aytmatov'un romanından uyarlanmış, Atıf Yılmaz tarafından yönetilmiş, başrollerde ise Türkan Şoray ve Kadir İnanır var. Eğer sinemada kaçırsanız bile en azından sonradan DVD'den falan bir şekilde izleyin. It's a must!

Aşağıdaki linkte de filmin restorasyonu ile ilgili 1977 ve 2010 versiyonlarının karşılaştırmalı videosu var belki ilginizi çeker:

http://www.vimeo.com/11377590

Sevdanın Son Vuruşu


Tarkan'ın yeni şarkısı Sevdanın Son Vuruşu, geçtiğimiz günlerde internette yayınlandı. Her yeni Tarkan albümü/şarkısı sonrasında olduğu gibi, yine ağır bir eleştiri bombardımanı var ve genel olarak insanlar memnuniyetsiz ama açıkçası ben Tarkan'ın yeni şarkısını beğendim. Bence şarkı, "Metamorfoz" albümündeki şarkılardan daha güzel olmuş, Tarkan'ın eski şarkılarını -en azından "Karma" albümündeki- hatırlatıyor. Şarkının sözleri Aysel Gürel'e, müziği Tarkan'a, düzenlemesi ise Ozan Çolakoğlu'na ait. Yani şarkının arkası sağlam! Bu arada şarkının sözleri Aysel Gürel'in vefatından sonra evinde bulunmuş, Müjde Ar da kullanılmasına izin vermiş. Bu şarkıyı Tarkan çıkış parçası olarak düşünmemiş ama bence bu yazın şarkılarından biri olabilir (albümde bu şarkının bir de hızlı versiyonu da varmış, çok bombaymış).

Şarkıyı aşağıdaki linkten dinleyebilirsiniz.

http://www.dailymotion.com/video/xd9lqn_tarkan-sevdanyn-son-vuruyu-2010-yep_music

Chinchin!

Kitchenette’lerde, 12 Mayıs'tan 12 Haziran’a kadar “Chinchin at Kitchenette” festivali kapsamında Doluca şaraplarda yüzde 30, haftanın Doluca şarabında ise yüzde 50 indirim uygulanıyor haberiniz ola ;)

Bu arada Kitchenette Haziran'da yeni şubesini Bağdat Caddesi'nde açıyor (eski Quente'nin yerine, KFC yanı) ve bu şubeye özel, "Bağdat Caddesi ruhuna" uygun detaylar olacakmış. O "cadde detayları" nelermiş çok merak ettim.

15 Mayıs 2010 Cumartesi

Fazladan Kalori Yakın!


Bugün gazetede okuduğum bir habere göre, Japon iyi yaşam şirketi Nikken'in çıkardığı Cardiostrides adlı yeni spor ayakkabıları ile her adımda %20 daha fazla kalori yakabiliyorsunuz! Fiyatı da 293,75 TL imiş, ki bence bir spor ayakkabı için makul sayılabilir bir fiyat.
Artık yeşil çaya abanmanın yanı sıra bu ayakkabıları da ölesiye kullanabilirsiniz :)

Hoşbulduk!

Blog denemelerimin 18937262. versiyonuna hoşgeldiniz! Artık bir blogda tutunmamın zamanı geldi, inşallah bu, o blog olacak.
Bu blogda peki neler mi olacak? Kendi görüşlerim, son gelişmeler, medya yorumları, kültürel etkinlikler, mekanlar, sosyal medya vs vs.

Şimdilik böyle.

Beni okumaya devam edin ;)